Просіювач борошна, цукру, сухого молока – такий вид обладнання буде ідеальним помічником у харчовій сфері. Просіювач борошна спроєктований на основі принципу універсальності: один і той же апарат можна використовувати для подачі, пакування та промивання будь-яких видів сипкої харчової продукції.
Слід зазначити, що ціна просіювача борошна барабанного типу у вітчизняного виробника — фабрична, і вона значно нижча, ніж коштувала б покупка імпортного обладнання. У разі поломки вузлів та деталей завжди можна зробити замовлення на ремонт та заміну у виробника – фірми Технік, яка знаходиться у Києві, а потужності її розташовані у Київській області.
Принцип роботи просіювача
Просіювач у складі транспортної системи
Для яких цілей потрібен просіювач для борошна
Просіювач для борошна – це один із найважливіших елементів харчового виробництва подібного типу. Його використання є необхідною умовою, щоб уникнути браку та мінімізувати ризики потрапляння шкідливих домішок у готовий продукт.
Які функції виконує просіювач:
- очищення борошна від дрібних домішок, у тому числі металевих елементів, що потрапили в матеріал при його виробництві та транспортуванні;
- аерація борошна, насичення киснем, що корисно для покращення властивостей клейковини;
- розбивання шарів, що злежалися, грудочок;
- нормалізація рівня вологості.
Крім того, просіювач борошна, цукру, сухого молока сумісний з автоматизованою лінією. Це означає, що таке обладнання оснащене можливістю з'єднання з конвеєрами, розтарювачами, міксерами, тістомісами, фасувальниками.
Просіювач для цукру та борошна барабанного типу
Якщо стоїть завдання купити просіювач борошна та цукру промисловий, то, як правило, першим питанням буде наступне: якого типу обладнання підійде для виконання робочих завдань.
До вашої уваги пропонуються два типи просіювача українського виробництва: вібраційний та барабанного типу.
Рішення купити просіювач борошна барабанний зі шнеком - найкращий варіант в умовах економії простору в робочих приміщеннях. Такий апарат не займе багато місця, причому можна розраховувати на хорошу продуктивність. Вартість барабанного просіювача невелика, а витрати на обслуговування та ремонт будуть мінімальними.
Продуктивність просіювача для сухого молока та інших сипучих продуктів
Що впливає на продуктивність просіювача цукру, борошна та інших видів сипучої продукції? Це технічні параметри, насамперед: потужність, частота обертання мотор-редуктора, діаметр барабана та крок лопатей шнека.
Фірма Технік пропонує до продажу в Україні дві основні моделі: ПТ-1500 та ПТ-3000. Цифра в назві моделі дорівнює пропускній спроможності кілограмів на годину. Залежно від обраної моделі відрізнятиметься не лише ціна, а й витрати на електроенергію. Тому не варто вибирати просіювач для цукру та борошна, який за своїми характеристиками значно перевершує необхідні виробничі норми.
Просіювачі борошна, цукру й інших сипучих матеріалів ПТ-1500, ПТ-3000
Поширені запитання:
Які елементи видаляє просіювач для сухого молока?
У просіювачі встановлений магнітний уловлювач, який видаляє металеві домішки. Крім того, у комплекті йде кілька сіток з різним діаметром комірки.
Який краще купити просіювач для борошна: з нержавіючої сталі або звичайної сталі?
Просіювач борошна, цукру, сухого молока з нержавіючої сталі коштує дорожче. Він легше очищається та ідеально підходить для харчової продукції.
Яку продуктивність може видавати просіювач борошна, цукру, сухого молока?
Заявлена продуктивність просіювача для борошна залежить від моделі. Промислові просіювачі можуть пропускати від 1500 до 3000 кілограмів на годину.
